Für ein Kilo Schweinekotelett muss der Durchschnittsverdiener heute nur noch 23 Minuten arbeiten, vor 25 Jahren brauchte er noch 96 Minuten. Was lernt man daraus? Schneller arbeiten ist nicht gut für eine ausgewogene Ernährung. Aber auch: So schnell, wie Statistiker heute die Schweinekoteletts zählen, mussten sie vor 25 Jahren noch nicht sein. Aber heute! Mitten in die Preiserhöhungen für Eier, Mi...

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