Die Deutsche Süßwarenindustrie sieht sich in der Defensive: Vorwürfe des Kartellamtes, ein schlechtes Image angesichts zunehmender Fettleibigkeit der Bundesbürger und die nahende Kennzeichnungspflicht für Nährwerte machen der Branche Sorge.

Mehr als 32 Kilogramm Süßes für 109,81 Euro vernaschte 2007 im Schnitt jeder Bundesbürger – zu wenig nach dem Geschmack des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), denn der Pro-Kopf-Verbrauch stagnierte hier nahezu. Obwohl der Verband diese Werte auf den Cent genau parat hatte, konnte er am Mittwoch in Berlin keine Angaben zu durchschnittlichen Preissteigerungen der Branche ma...

Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/124345.suessigkeiten-geht-es-an-den-kragen.html