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»Light« macht dick
Künstliche Süßstoffe verursachen Hunger
Wissenschaftler der Purdue University zeigten, dass süßer Geschmack ohne Kalorien den Heißhunger richtig anheizt. In Untersuchungen an Ratten wurde deutlich, dass jene, die zuckerhaltige Nahrung zu sich nahmen, auch deutlich weniger Appetit hatten. Die Wissenschaftler widerlegen damit, dass Süßstoffe mit wenigen Kalorien am gesündesten wären. Sie glauben, dass Süßstoff zu Problemen bei der Kontrol...
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