Noch wird in den Berliner Messehallen gehämmert und geschraubt. Ab Freitag locken dann 1600 Aussteller aus 56 Ländern zu einer »internationalen Schlemmertour«. Bauernverband und Lebensmittelindustrie nutzten die Ruhe im Vorfeld der Messe, um auf einer Pressekonferenz Bilanz zu ziehen.

Neben Bauernpräsident Gerd Sonnleitner saß auch der Vorsitzende der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Jürgen Abraham, auf dem Podium im Pressezentrum der Grünen Woche. Messegeschäftsführer Christian Göke betonte in seiner Eröffnungsrede, dass die Grüne Woche vom Image einer reinen Produktmesse weg wolle. Man sei sich der politischen Dimension bewusst, so Göke, deshalb werd...

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