Tomaten sind vom Speisezettel gar nicht wegzudenken. Sie sind sowohl Bestandteil von Salaten, Soßen oder Pesto als auch von Hauptgerichten, gehen aber gleichfalls gern für Cocktails, Muffins oder Blätterteig über den Ladentisch. Bei dieser Vielfalt des Gegenstandes ist es doch völlig gerechtfertigt, ein Tomatenbuch herauszugeben, wie es der für seine schönen Werke bekannte Edel Verlag getan hat. A...

Den vollständigen Artikel finden Sie unter: https://www.nd-aktuell.de/artikel/175073.die-rezension-schwarze-birne.html