Ziegenfleisch statt Gänsebraten
Namibias Festtagsmenü ist anders als in Deutschland, doch Familientreff ist Weihnachten auch dort
In Namibia wird die weihnachtliche Sommerpause genutzt, um Familienangehörige zu treffen. Das gilt auch für viele Mitarbeiter des Clay House Projects (CHP), des namibischen Projektpartners von SODI.
Während sich die Menschen in Deutschland darüber Gedanken machen, ob sie eine »weiße« Weihnacht erleben werden, steigen in Otjiwarongo, etwa 250 Kilometer nördlich der namibischen Hauptstadt Windhoek, die Temperaturen auf knapp 40 Grad. Aber nicht nur die Temperaturen unterscheiden sich deutlich von den deutschen. Auch das Weihnachtsessen im Familienkreis sieht gänzlich anders aus. Keine Gans, die in die Bratröhre geschoben wird. Stattdessen dampft in dem Topf über dem offenen Feuer im Hof der Maisbrei. In einem zweiten Topf köchelt seit Stunden Ziegenfleisch. Beides zusammen wird das Festtagsmenü vieler Familien in Otjiwarongo se...
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