Rezension: Mehr als ein irrer Duft

Die Großmütter kochten aus der Quitte Marmeladen, Gelees und Kompott, deren Töchter legten die Früchte wegen ihres betörenden Duftes immerhin noch in den Wäscheschrank. Die Enkel staunen - so sie Quitten überhaupt mal zu Gesicht bekommen - sie nur noch an und haben keine Vorstellung, was man damit anfangen könnte. Die Urenkel aber werden diese wunderbare Frucht vielleicht wieder salonfähig machen. Denn die Quitte ist nicht nur gesund, vereint Vitamin C, Eisen und Kalium unter ihrer gelben Schale, sie ist auch ein Mittel gegen frühzeitige Hautalterung und so manches Zipperl...