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Weltmonopolist der „Echten deutschen Eiernudel“
Für „Echte deutsche Eiernudeln“ hat das kleine Städtchen Leisnig mitten in Sachsen weltweit das Monopol. Diesen Namen hat sich Uwe Nissen, Geschäftsführer der Mildensteiner Teigwaren GmbH, jüngst amtlich schützen lassen. Das Premium-Produkt in der Klarsichttüte ist ein nach Großmütterart hergestelltes großvolumiges, gewalztes und verschieden geformtes Erzeugnis mit einem hohen Eianteil...
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