Foto: Joachim Fieguth Hildegund Scholvien, Vizepräsidentin des Vegetarier-Bundes Deutschlands und Präsidentin der Europäischen Vegetarier-Union, konstatierte auf der Tagung in Hannover eine »stürmische Entwicklung« des Vegetarismus und verwies auf internationale wissenschaftliche Studien, die bestätigen, daß diese Lebensweise nicht nur für den einzelnen gesundheitlich vorteilhaft sei, sondern auch...

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