Ältere Menschen verlieren oft die Freude am Kochen. Sie sind einsam, der Geschmackssinn lässt nach, das Einkaufen macht Mühe. Drei Ernährungsspezialisten gelang ein abwechslungsreicher Ratgeber mit Rezepten und guten Tipps. Die Fotos der Gerichte sprechen sicher die Sinne an. Eine Möhrencremesuppe mit Ingwer beispielsweise gelingt leicht in relativ kurzer Zeit. Sie sättigt ohne den Magen zu be...

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