Schon Anfang September herrscht in Heldrungen große Betriebsamkeit. Traditionell kommen die meisten Zwiebelrispen aus dem kleinen Ort an der Schmücke nur 20 Kilometer vom Kyffhäuser entfernt. Denn vom 11. bis zum 13. Oktober ruft Weimar zu dem nun 360. Markt, der 1653 als »Viehe- und Zippelmarckt« erstmals in der notierten Geschichte erschien. Heute kommen bis zu 300.000 Besucher zu diesem erst...

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