Seit mehr als 1000 Jahren ist der Weinbau an den Hängen von Saale und Unstrut zu Hause. Ihre Flusstäler bilden an vielen Stellen Wärmeinseln, die nicht allein dem Wein zugutekommen, auch dem Wanderer und dem durstig-interessierten Besucher eines der Weingüter und -ausschänken zwischen den Reben. Auch das nördlichste Qualitätsweinanbaugebiet Europas lebt von der Kraft der Sonne, die sich im Bode...

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