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Iowa - wo Schweine nach Geld riechen

Mast und Mais prägen den Bundesstaat im Mittleren Westen der USA

Iowa gehört zu den wenigen Weltregionen, wo Stallgeruch noch adelt: »Smells like Money« (riecht wie Geld) - diesen Spruch dürfen sich Schweinefarmer hier häufig anhören, wenn sie ihre Höfe verlassen. Einer von ihnen ist Dave Struthers. Rund 300 Schweine liefert der Landwirt aus der Ortschaft Collins pro Woche bei seinem Schlachthaus Swift im 30 Kilometer entfernten Marshalltown ab. Struthers ist e...

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