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Buddeln statt Raspeln
Bamberg war einst das älteste Anbaugebiet für Süßholz in Deutschland - jetzt soll diese Tradition wieder aufleben
Süßholz als Bamberger Souvenirpflanze? Auf alle Fälle war das Bamberger Land seit dem Mittelalter bekannt für seinen Süßholzanbau. Seit drei Jahren wird die Pflanze wieder angebaut.
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