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Ostern ab Weihnachten
Rund 30 Eierfärbereien gibt es hierzulande - in Franken steht eine der ältesten
In den Wochen vor Ostern boomt das Geschäft der Eierfärbereien. Doch die Saison hat für sie viel früher begonnen - ein Bericht aus Bayern.
Hochsaison in den Eierfärbereien. Flinke Hände sammeln fast rund um die Uhr in der kleinen Halle im unterfränkischen Sommerkahl die noch warmen roten, gelben, blauen und grünen Eier ein und sortieren sie farblich auf Eierplatten. Wenn die Eier dort landen, haben sie ihren 40 Minuten langen Weg durch die Koch- und Färbemaschine bereits überstanden. Bereits zwei Tage nach Weihnachten hat für Burkhar...
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