Rühren für den Frühstücksbrunch
Erfurt. Die Nachwuchsköche Georg (l.) und Ida von der Evangelischen Grundschule Erfurt in Thüringen probieren sich an einer Speise für den Frühstücksbrunch. Im Rahmen einer Aktion des Projektes »Kochen macht Schule« ging es dieser Tage darum, gemeinsam mit der Thüringer Sterneköchin Maria Groß, Küchendirektorin des Restaurants »Clara« im Erfurter Kaisersaal, ein ausgewogenes und schmackhaftes Frühstück zusammenzustellen. Ziel des Projektes ist die Förderung einer gesunden und nachhaltigen Ernährung der Kinder. dpa/nd Foto: dpa/Martin Schutt
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