Spare in der Zeit, so hast du in der Not - das ist ein vernünftiger Grundsatz. Die Gesellschaft braucht Reserven, denn der Notfall, auch bekannt als jähe Wendung, kann jederzeit eintreten, und zwar am liebsten dann, wenn man nicht mit ihm rechnet. Sollte also unverhofft die Welterbsenkrise ausbrechen, ist es beruhigend, auf die Bundeserbsenreserve zurückgreifen zu können. Gegen ähnliche Gefahren w...

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