Gastronomie

Jetzt geht es um die Wurst

Diesen Donnerstag beginnen die Verhandlungen um einen Tarifvertrag in der Fleischindustrie

Coronakrise lässt die Innenstädte aussterben

Linksfraktion und Freie Wähler fordern konkreten Fahrplan für die Öffnung von Gaststätten und Geschäften

Berlin-Tourismus sackt auf Niveau von 2001

Statistik-Amt meldet für 2020 dramatischen Rückgang bei Besuchern und Übernachtungen

Köche zu Busfahrern

Zwei Millionen Menschen haben vor der Pandemie im Gastgewerbe gearbeitet. Nun sind Restaurants schon seit Monaten zu. Und was ist mit den Beschäftigten?

Aufmüpfige Beschäftigte wegoptimieren

Gewerkschaft sieht Willkür bei Fusion von Getränkelieferdiensten, auch auf Berliner Ebene

Oetker kündigt Durstexpress-Beschäftigten

Durch Übernahme von Getränkelieferanten werden Standorte zusammengelegt

Nach Corona mit den Nachbarn feiern

Teil 5 unserer Serie über Menschen in Berufen, die die Coronakrise besonders trifft

Fleischbranche: Gesetz löst Masseneinstellungen aus

Allein drei Firmen übernehmen mehr als 10.000 Beschäftigte.

»Nach 16 Stunden bist du kaputt«

Der Kellner Oliver Riek will seinen Berufsstand retten – vor Ausbeutung, Personalmangel und den Folgen der Coronakrise

»Reine Profitgier«

Gewerkschaft kritisiert Aus für hessischen Coca-Cola-Standort

Wirtschaftsministerium bereitet wohl neue Corona-Hilfen vor

Fokus soll laut Medienberichten offenbar auf der Hotel- und Gastronomiebranche liegen

Nebelkerzen beim Fleisch

Das Gesetz zum Verbot von Werkverträgen in Schlachthöfen geht in die erste Lesung. Die Gewerkschaft kritisiert Arbeitgeber.

Sterne-Hinweise für Hotels müssen nachgebessert werden

Die Suchmaschine muss handeln

Außen-Gastro mit Ökostrom beheizen

Wirtschaftssenatorin schlägt Alternative zu Heizpilzen vor

Gästelisten für die Polizei

Nutzung von Kundendaten zur Coronabekämpfung wird in Bundesländern unterschiedlich gehandhabt

»Dann kam der kaputte Traktor dazwischen«

Sarah und Sebastian Spindler über den Traum vom Ökolandbau, das Leben und Arbeiten mit 137 Ziegen und wie man auf 30 Hektar ein bisschen die Welt retten kann

Arbeitsrecht gilt auch in der Krise

Der Berliner NGG-Chef Sebastian Riesner kritisiert das Verhalten der Hoteliers scharf

Signal der Streikenden

Im Tarifkonflikt bei der Hannoveraner Gilde Brauerei sind Gewerkschafter erneut zu Gesprächen bereit

»Heißer Januar« ohne kühles Bier

Beschäftigte der Gilde-Brauerei in Hannover streiken ab Donnerstag für eine Tarifbindung

»Das wird ein heißer Januar«

Mitarbeiter der Hannoveraner Gilde-Brauerei bangen um ihre Arbeitsplätze