Trüffelzucht
(dpa/ND). Die Trüffel - ein im Wurzelgeflecht von Laubbäumen unterirdisch wachsender Edelpilz - könnte ihren Rang als unbezahlbarer Luxus bald einbüßen. Während sie bislang mit speziell abgerichteten Schweinen in geeigneten äldern gesucht werden mußten, könnten die Pilze künftig aus Gartenbeet oder Gewächshaus kommen. Dr. Azad Khanaqa, Agrarwissenschaftler an der Universität Hannover hat das Geheimnis des Nährbodens entschlüsselt, in dem Trüffel gedeihen. Für Europa und Amerika hat sich Kanaqa seine Nährbodenmischung bereits patentieren lassen.
Wir sind käuflich. Aber nur für unsere Leser*innen.
Die »nd.Genossenschaft« gehört ihren Leser:innen und Autor:innen. Sie sind es, die durch ihren Beitrag unseren Journalismus für alle zugänglich machen: Hinter uns steht kein Medienkonzern, kein großer Anzeigenkunde und auch kein Milliardär.
Mit Ihrer Unterstützung können wir weiterhin:
→ unabhängig und kritisch berichten
→ übersehene Themen aufgreifen
→ marginalisierten Stimmen Raum geben
→ Falschinformationen etwas entgegensetzen
→ linke Debatten voranbringen
Mit »Freiwillig zahlen« machen Sie mit. Sie tragen dazu bei, dass diese Zeitung eine Zukunft hat. Damit nd.bleibt.
