Mit Blaubeeren, Tee und Rotwein gegen Grippe
Washington. US-amerikanische Forscher zeigen in einer Studie im Fachmagazin »Science«, dass bestimmte Darmbakterien vor schweren Grippe-Infektionen schützen können, indem sie Flavonoide verstoffwechseln. Diese Stoffe kommen besonders viel in Blaubeeren, schwarzem Tee oder auch Rotwein vor. Nachgewiesen wurde der Influenza-Schutz im Tiermodell. Darmbakterien verdauen nicht nur Nahrung, sondern können auch das Immunsystem beeinflussen. In früheren Studien konnten Wissenschaftler bereits zeigen, dass die Darmflora auch bei Infektionen mit Grippe-Erregern eine wichtige Rolle spielt. Werden die Bakterien im Darm durch eine Therapie mit Antibiotika reduziert, ist die Sterblichkeit durch die Grippe im Tiermodell stark erhöht. nd
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